2015年10月9日 星期五

【轉貼】如果你到臺灣,必須體驗的95件事


1 來臺灣找回【有機】的心

臺灣有機農場是大陸農家樂的升級版,並正成為臺灣的國際名片。越是在地的(本土的),就越是國際化的。到苗栗品嘗草莓,個頭小不中看,但那是沒施化肥的結果,始知白胖肥大非好貨。農家都給自己的草莓起了特色商號,如【莓大莓小】、【莓心莓肺】。臺灣農產品在行銷上的品牌化、個性化已走在了大陸前面。二三十年前,臺灣與現在大陸一樣,到處工廠林立和污染遍地,濫用農藥化肥,田裏魚蟲不生。臺灣今天的綠色產業是整個台島反思的結果,也是大陸的先行實驗田。只有心是【有機】的,生活才能有機起來。

2 到貓空的星空喝茶   

【貓空】位於臺北文山區指南路,也許是臺北最適合看星空的地方了。據說是因為當地溪床上有諸多圓形的【壺穴】,閩南語念起來是【了康】,聽起來近似普通話的【貓空】,便讓看起來有點賣萌的地名沿用了下來。【貓空】的環山公路邊至少有五六十家茶坊,主喝鐵觀音。夜深人靜、酒足飯飽之後,臺北的有閑階層與藝文分子經常驅車來到青山頭,倒上一杯鐵觀音,看臺北的燈火一盞盞滅下去。

3 水果當飯吃  

水果是不能帶出臺灣的,這為師奶大陸客減輕了很多負擔,也讓大陸客們在台期間把熱帶水果儘量填充進胃囊。芭樂太硬,吃多了會便秘;西瓜性寒,夜裏吃容易拉肚子;荔枝火大,吃多了行走於臺北街頭的超短裙間,鼻血會失控。所有這些,都不影響嘴饞的你在臺北街頭的水果店大肆採購。夏天,水果店員一天切上百個西 瓜,只要你在15秒內把一個西瓜切出來,就能在切西瓜比賽中獲獎。

4 到饒河夜市吃魷魚大王  

饒河夜市的魷魚大王非常出名。這家小攤雖然在饒河街偏後段,卻絲毫沒有減損人們前去尋找它的熱情,拿著錢準備付賬的食客總會在攤前排成長龍。 在攤子紅色的招牌旗上,能看到店家在向你保證【獨特醬汁,保證好吃】。

5 在貴婦百貨和名媛一起享用羅便臣下午茶

臺灣廣達副董事長梁次震的次女梁怡敏海外學成後,爸爸問她想幹什麼。她說:好想開個咖啡館什麼的。爸爸說:那就給你開間百貨公司吧。【貴婦百貨】BELLAVITA由此而來。這座位于臺北信義商圈的超豪百貨,投資超過90億元新臺幣,歷時5年建成,彙集了愛馬仕、梵克雅寶和寶緹嘉等眾多大 牌,logo更是使用了母儀天下的牡丹花,瞬間把孫芸芸的微風廣場比成了白菜。當然,百貨公司裏還是有間咖啡館和三樓的【侯布雄法式餐廳】。

6 到W Hotel臺北喝一杯Green Tea Mojito  

去年新開的W酒店算是臺北的時尚地標,到這裏碰上小S或林志玲毫不出奇。門童是清一色身高4500px以上、黑衣黑褲、胸肌健碩的大只男,他們會 殷勤地為你打開車門,露出牛郎般的微笑:Welcome home!位於10樓的Woobar與31樓的紫豔吧都是喝酒的好去處,前者觀人,後者賞風景。喝一杯本店特色的Green Tea Mojito或Taipei Island Iced Tea吧,前者加了鐵觀音,後者用芭樂汁替換檸檬汁,那叫一個酸酸甜甜耶!

7 在餐廳點份【大陸妹】  

花生叫【土豆】,土豆叫【地瓜】都不算過分,臺灣人管生菜叫【大陸妹】,該是因為這種改良後的萵苣葉【嬌嫩可口,物美價廉】,年份卻已不可考。但相比 起廣東人的【西洋菜】,臺灣人顯然對此稱謂相當認真,超級市場的蔬菜櫃裏,洗乾淨的生菜被一臉嚴肅地貼上【大陸妹】的標籤;而在火鍋店裏,則少不了這樣的 對話:【今日蔬菜拼盤是什麼?大陸妹】。【我不要大陸妹,四季蔬菜拼盤是什麼?還是大陸妹啊!】

8 去只賣鵝的鴨肉扁吃粉麵 

西門町鴨肉扁的店員被問到最多的問題肯定是:你們明明叫鴨肉扁,為什麼只賣鵝肉?這家“名不副實”的老字型大小只賣三樣東西:粉面、鵝肉、鵝內臟,其中要屬鵝內臟風味 最佳。店裏生意極好,但是店員都很悠閒的樣子,因為業務簡單不必推銷,慕名而來的人知道該吃什麼。雖然上菜時盤子邊會象徵性地點上一點兒醬油膏和辣椒醬,但是吃起來基本不需要這些,鵝肉和鵝內臟本身已經滋味十足,多一分都不必了。

9 去度小月吃擔仔麵

【度小月】的擔仔麵幾乎是台南最有名的一道小吃,已經有上百年的歷史,最大特色在於它的肉臊。早期,老闆挑著碗筷與鍋子到處叫賣,買者半蹲式地坐在小凳上食用。今天,每家店門口仍有一個老師傅用一個小爐燒著木炭煮肉臊,末了不忘添上一隻味道鮮美的蝦,雖然就小小一碗,但風味獨特,回味無窮。之所以叫【度小月】,是因為當初一位漳州籍洪姓漁人移民府城,靠打魚為生。每年從清明到中秋是打魚的淡季,當地叫【小月】。為養家活口,度過【小月】,洪姓漁人就賣起麵來,漸漸賣出了名氣,如今已經傳到第三代

10 去台大福利社吃鮮奶冰棒  

台大、中興、東海、嘉義和 屏科大,是臺灣島內五所擁有實驗牧場的學府。各校自製的乳品廣受好評,各有粉絲。以台大為例,夏天清晨七點不到,舟山路上的福利社門口便已現人潮,七點冷藏車準時送來台大鮮奶,限量30瓶,才剛卸貨就被搶購一空。而以乳品為原料製成的各式冰棒,奶料十足、甜味適中,其中以花生冰棒、紅豆冰棒、三明治奶糕最為好吃。屏科大福利社的熱賣產品則是該校自行研發的薄鹽醬油。

11 嘗正宗珍珠奶茶,還是鮮奶的

上世紀80年代,珍珠奶茶起源於臺灣,但是今天到臺灣一試,珍奶竟已不是我們喝了又喝、早已習慣的那個味。到臺灣別喝優樂美了,一定要試試珍珠鮮奶茶。其中最出名的要數天仁茗茶的出品,有半糖、全糖、多糖等口味可選,每一杯都是手工現做,奶和茶味道都淡了很多,但是珍珠很香甜。夜市上則售賣更為 臺灣風味的黑糖珍珠鮮奶(沒有茶),使用的牛奶是本地的林鳳營牌,味道也很不俗。

12 在不同街角吃不重樣的特色早餐  

有好多好多早餐在這裏/在我們最熟悉的早餐店裏/不管你睡得多晚起得多晚,晨之美永遠在這裏歡迎光臨你。盧廣仲同學唱的早餐歌正好體現了台灣的早餐文化。自家制特色三文治、糯米蛋捲、鍋貼、炸油條、蔥油餅、水煎包、混沌湯、鹹豆漿……隨便一個轉角便能遇見一家特色早餐店,還能同時感受清晨小街的寧靜。

13 吃冰吃到頭痛   

阿雅的《銼冰舞》大家都聽過,臺灣的冰品真的是冰品。悶熱下午,走進銼冰店要一大盤,紅豆、大紅豆、芋圓、小湯圓加上濃濃的黑糖漿,絕對是在這裏生活的不二法門。另外也可以嘗嘗冰沙,冰沙吸得太猛太涼,會吸到頭痛。記得一定要在無空調、吹電風扇的那種老店,不僅是氛圍,而是空調房裏吃冰真的會冷到凍僵。

14 吃水果撒梅子粉,脾氣會變好  

如果說咖啡有伴侶,那麼水果也不應該單身。梅子粉是在臺灣吃水果時的小趣味,將細細的酸甜粉末散落在芭樂上,水果就變得香甜,甚至有了些許臺灣味。事實上,梅子粉可以幫助脾胃消化,可以滋養肝臟,據說甚至可以讓脾氣不好的人的心情也變得愉快起來。

15 叫一份臺灣便當外賣,盛惠人民幣14元   

小碗鹵肉飯25元新臺幣,魚丸湯40元新臺幣,折合人民幣共14元,這是臺灣最本土的便當配搭。即使在豪雨的季節,便當哥也會正常送達,飯熱盒幹,口感不變,飯到付款。

16 放心大吃蜜餞   

饞嘴又擔心防腐劑的好吃客可以在臺北的有機食品店釋放一下對於醃制零食的熱情。不必擔心色素、防腐劑、香精,遵循古法醃制的梅子有一年到三年發酵過程,紫蘇話梅經過一年發酵後,口感與添加劑、防腐劑話梅完全不同,吃完之後有一點回甘。還有一種煮飯梅,煮飯時放入幾顆可以讓米飯呈弱鹼性——米飯是 酸性物質。真正由梅肉研磨成的梅子粉只有梅子的鹹味、微酸、淡淡的甜,比添加劑做出來的口感實在很多。中藥橄欖、黑糖梅子、菩提金桔……這些蜜餞多少可以安慰一下零食愛好者:蜜餞並不一定是垃圾食品。

17 住最洋氣的主題民宿,而不是農家樂  

臺灣觀光局曾針對兩百位在臺灣停留半年以上的外籍人士進行觀光景點偏好度調查,結果墾丁為首選。墾丁的魅力不只在沙灘衝浪和海鮮美食,更在於星羅棋佈的主題民宿,一座一個風格。【民宿】一詞源自日本,2001年臺灣頒佈【民宿管理辦法】,臺灣民宿產業合法化。如今,臺灣已經有超過2000家民宿。主題民宿概念的興起不過是十年的事情。  

18 住一晚10億元新臺幣打造的香豔汽車旅館  

臺北的汽車旅館是普通酒店與民宿之外的另一種創意住宿體驗。如今,臺灣汽車旅館已超900家,除了薇閣、沐蘭外,天堂鳥、伊甸風情、愛摩兒、G 點、綠繹、薇風、湖水岸、薇薇、舒活遍地開花,每家都是上億元新臺幣的投資。

19 去圓山飯店吃【蔣夫人早餐】,再請邱師傅理個發   

從桃園機場進入臺北市,第一眼看到的是圓山大飯店,第二眼才是臺北101大樓。如果足夠幸運,圓山大飯店總經理蔣祖雄會帶著你走進17.8萬元新臺幣(約合人民幣3.8萬元)一晚的總統套房,告訴你這兒的牆上有張大千的畫,梳粧檯和首飾盒是蔣夫人的私人收藏品。走出陽臺,就可俯看臺北全景,他會告訴你飯店的地基用的是美國進口軍用水泥,飯店裏藏著22萬條龍,飯店的地形呈葫蘆形,在風水上意味著聚財。  

20 去臺灣最牛的小酒店股神三二行館泡溫泉   

北投的溫泉因為有日范兒而變得容易造成穿越感,其中最值得前往的是昔日【臺灣四大股神】之一的邱明宏的私人行館【三二行館】。這家如今上遍全球酒店榜的小酒店,一共只有五間房,也是奢華精品酒店組織羅蘭夏朵在臺灣唯一的成員,被稱為【臺灣溫泉第一館】。行館完全秉承邱明宏本身對【家】的理解設計,沒有聘用大牌設計師,依照“泉、木、石、樹”四個元素,與山勢結合,規劃出錯落有致但不失氣派舒適的東方式空間。

21 花兩小時坐台灣高鐵從臺北南下高雄   

臺灣的高鐵會用多種語言輪番播報:國語、閩南語、英語。這是為了照顧到臺灣的每一個族群。高鐵上人不多,速度很快。高鐵就像一間平穩流動的房間,你可以有自己的空間,看窗外那些平整的綠地、蔚藍的河流、顏色鮮明的房屋、高大的鐵塔、總有薄霧圍繞的山脈,陣雨、放晴、陽光、雲層。沒有人大聲說話,沒有人打牌,沒有人走來走去。兩個小時後,你就已經穿越了整個島嶼。

22 在【夜間婦女候車區】候車  

在臺灣,【公共廁所叫化妝間/室】,基本上在每個捷運站的售票點或悠遊卡(交通卡)【加值處】旁都能看到。女廁所裏設有小男孩用的小號男生 便池、嬰兒尿布台,以及自動投幣售賣機,提示語也很溫馨。臺北捷運還有專設的【夜間婦女候車區】,為了維護婦女夜間出行的安全,此區特加強了閉路電視監 控,附近還有對講機,緊急情況下可以直接與站務人員聯繫。

23 坐開往過去的慢火車,吃鐵道便當  

在臺灣旅行,不追求速度的話,可以坐台鐵的慢火車,不僅價格便宜,也可以讓你更好地看沿途的景色。台鐵的線路分為【山線】和【海線】,可以視需要自由選擇。臺灣火車上的便當好吃,而且只要80元新 台幣(折合人民幣17元),性價比高出大陸的火車速食太多。進入火車站的時候,你只要帶著一張只有出發地和目的地的小硬紙片,就可以隨意登上任意的火車。臺灣的慢火車有一種懷舊的人情味:旅客似乎街坊鄰里般隨意攀談,讓人有一種回到過去的感覺。

24 搭乘最美的一段台北捷運   

臺北捷運大多為地下段,部分線路為地面路線和高架路線,可以看到臺北風景的迷人一面。比如說從大安站到南港展覽館,可以看到松山機場的飛機起落。搭木柵線往木柵,經過【科技大樓】站轉彎,穿過敦化南路二段,在兩側商業高樓下正是最美的臺灣欒樹街景,從車廂內居高臨下地欣賞欒樹,美好的鏡頭時間不到一分鐘。雖然身在臺北市金貴路段,但是一眼望去都是樹叢,可以感受到世外桃源般的祥和、寧靜。

25 用App叫車,6分鐘就到   

坐計程車算什麼有意思的事?臺灣的計程車可是非常有趣。計程車司機會給你派千萬麻將大賽門票,註冊就有獎哦;會給你智慧手機叫車程式二維碼,下載就送20元 車費哦,“用App叫車很方便啦,6分鐘不到算我輸好啦。儀錶盤上的行車記錄儀就是一個安卓平板,司機還放電影、放MV給你看,659一個月上網吃到飽哎,不用它做什麼。還熱情邀請你唱卡拉OK,實在讓人吃不消。

26 在計程車上唱K   

臺灣人對卡拉OK的熱愛早已超出了在餐廳邊吃邊唱的程度,偶爾坐長途計程車,司機居然熱情地拿出一隻麥,問要不要來上一首。螢幕往往就是前座計價器上的小電視機,而為了完美的聲效,後座後方往往還有兩個環繞身歷聲音箱。不用不好意思,司機都是見識過真正風浪的主,唱得再讓人滿地找牙他們都能接受。總之,這背後的含義就是放鬆,不要這麼累。如今,為了適應更多那一邊的遊客,有的司機還專門準備了上世紀七八十年代的國語金曲。

27 騎機車比開BMW還快   

臺灣是世界上人均擁有機車數量最多的地方,可能也是世界上機車平均時速最快的地方。風馳電掣的機車騎士,速度比汽車快得多,看得人膽戰心驚。在大陸,騎機車也許意味著三線城市的生活方式,但是在臺灣,體面的生意人也騎著小綿羊走來走去,而臺灣人的地理概念,也往往是由機車路線構成的。周杰倫、FIR樂隊、蕭亞軒都曾為機車代言,去年,法國設計師Michel Klein甚至把臺灣產的機車頭盔直接戴在走秀模特頭上。

28 用雙腳步行,最安逸   

在臺北,步行是一件愉快的事。從敦化南路步行到最近的捷運站臺北中山紀念館站頗有些距離,但是一路上並不難受,騎樓可遮雨遮陽,每走三五步便有一個便利店,再走三五步又有一個小吃店或者玩具店等,路上行人也非常友善,見你停下腳步稍微猶豫,便會主動詢問是否需要幫助。臺北人尤其以敦化南的林蔭路 而自豪,因為不僅有樹木扶疏的自然之美,還有設置其中的敦化藝術通廊,展示各種公共藝術作品。

29 問路問到乾脆被送往目的地   

去過臺灣的人,會發現臺灣人的一種美德:臺灣人總是在對人禮貌的同時,居然還能給人熱情的印象,而不是距離感。對於到過臺灣的遊客來說,通過問路就完全可以體驗到這種熱情,詳細地告訴你如何走是基本動作,帶你到目的地的是熱心人。而我們甚至遇到過打電話問親戚朋友怎麼走,然後帶你去到目的地的超級好人。

30 學臺灣人給人指路   

方向感好的遊客多走幾次難免有成就感卻無處使,不如學臺北人給人指次路。方法需參照曾為你指過路的臺北人:看見在公共指示牌前猶豫不決或拿著地圖神情迷茫的人時,毫不猶豫上前用臺式國語問先生/小姐你要去哪里?需不需要幫助?如果那地方你不認識,務必要像臺北人一樣,立刻轉問第三、第四人直到問清為止。這期間的禮節也許顯得過於周到,令隨身攜帶穀歌地圖的人感到不屑,但卻是一種善意的傳遞——在說國語的街頭,我們很少能有這樣卸下防備的時候。 



31 在臺北街頭迷一次路   

臺北的城市格局並無高明的規劃,多是為生活便利或商業發展需求而形成的聚落,因此顯得有點亂。一個人拿著地圖漫無目的地走在臺北街頭的時候,雖然會迷路,但是不會有被拒之千里的感覺。街頭的通用語言是熟悉的國語,街道兩旁隨時隨地可以買到可口的小吃,雖然超多紅綠燈,但幾乎沒有無禮的行人和駕駛 員,在臺北迷路也是一種不錯的體驗。

32 去五分埔淘潮衫  

就像北京的動物園、上海的七步橋、廣州的白馬,在臺北火車站對面、永吉路兩邊的巷弄裏,藏著上千家服裝飾品的攤檔,這便是赫赫有名的五分埔。這裏是臺北最大的成衣批發市場,只要走進這個街區,無論站在哪個角落,目之所及均是望不到邊的衣服,不少攤檔還直接將衣服裝在大號的塑膠袋裏,一袋一袋隨意地擺在地上。這裏的貨源來自全臺灣及港、泰、韓、新等地,款式緊跟潮流,價錢很便宜,雖質地和做工略顯粗糙,卻擋不住年輕一族來血拼。不少剛剛出道、尚沒有名氣的藝人也會不時光顧。

33 一雙人字拖走寶島  

從臺北到墾丁,從機車騎士到暴走遊客,在臺灣最實用又最常用的裝備當屬人字拖,便宜的盛惠新臺幣50元即有交易。終年多雨,動不動就大雨傾城,此刻需要人字拖;夜市閒逛,比臉大的牛排吃得渾身冒汗,此刻也需要人字拖。同樣炎熱的香港並不流行人字拖,因為那裏生活節奏快,要穿波鞋才跑得贏,但是在臺灣,你就享受慢生活好了,沒有人會嫌你走得慢,人字拖也可以進臺北故宮博物院。

34 試穿大陸沒有的本地設計師品牌  

在臺灣逛商場,很容易產生錯覺,以為自己在北京或者上海,因為佈局和品牌太類似,連燈光和氣氛都一模一樣。但仔細發掘,也會有很不同的購物體驗,很多商場會有專門為設計師準備的樓層,比如誠品敦南店的地下一層,就專門售賣本地及世界各地設計師的新意產品。本地品牌中,臺灣藝人青睞有加的設計師品牌溫慶珠值得一試,用足真絲刺繡等精美的材質和工藝,看上去美輪美奐。

35 學臺灣妹子穿熱褲  

光從宅男們把臺灣奉為美腿天堂這一點,就能知道臺灣妹子有多擅長秀腿。臺北正妹最愛的裝束是背心+熱褲,牛仔短褲自然越短越好,冷氣開得再足都鐵打不動,高跟鞋倒是難得一見,人人一雙人字拖出街,細節設計卻都大有講究。如果去到南部海邊,更是隨處可見【比基尼+熱褲+機車】的熱辣組合。不妨花點心思,學好臺灣妹子穿熱褲,你也能變【辣妹】範兒。

36 在夢中被地震震醒  

初來臺灣,一日至少能感受到三震,往往夢中被震醒,抱上細軟下樓,臺灣人卻沒什麼動靜,問到的人都說現在沒事了呀;即便是在捷運上遇到地震,廣播也只是小小提起,一確定為小地震,一切便運轉如常。臺灣人說,平時的小地震,只要一震他們便知沒什麼大事。那怎麼震法才是大事?臺北人說地震大了,往外跑往往更不安全,不如躲在床下或桌下,反正建築物抗震;而宜蘭人則說,房子都是自己蓋的,地基全有這方面的考慮,如果房子塌了,那就是誰也扛不住的921。

37 不要客氣,把7-Eleven當成自己家一樣為所欲為  

7-Eleven在臺灣叫超商,這裏不僅可以隨時隨地解決飲食的問題,還有很多我們意料之外的生活便利。7-Eleven裏可以複印列印傳真打電話,有免費Wi-Fi,可以郵寄、快遞,可以交水電費用,交稅還可以積分換點卡哦。可以洗衣,可以電話、遊戲買卡充值,可以訂購電影票、演出票、火車票,可以租賃DVD。可以作為寄貨、取貨位址,如未準時到貨,7-Eleven送你哈根達斯霜淇淋一杯。還可以叫計程車,是的,計程車到這家7-Eleven門口來接你。

38 為了這張悠遊卡,也要再來一次臺灣  

在臺灣暢遊,必不可少的是先買一張悠遊卡。一卡在手,可以搭捷運、坐公車、打的士,也可在便利店買零食和飲料,不知省去了多少換錢的麻煩。這份方便,其他城市也許也會提供,但決不會像此地這樣親民、徹底。在臺灣用悠遊卡,最重要的不是省去了找零錢、排隊買票的煩惱,而是體會成為臺灣人的感覺,即使離開臺灣,也千萬不要退掉這張卡,它將成為你下一次來臺灣的重要理由。

39 學習不花一毛錢就捐200萬的正確方法  

【救救老殘窮、順手捐發票】,便利店、麵包店、咖啡店等地方,經常擺著慈善機構放置的透明壓克力箱子,上面寫著這麼一行字。原來臺灣發票可兌獎,財稅部門每兩個月搖一次獎,最高獎金200萬元新臺幣,捐發票演變成一種做慈善的形式,等於是把中獎的機會捐給慈善機構。拿到發票的慈善機構一旦中獎,可以將獎金充實入基金會,用於社會公益。捐發票看似小動作,但可能就做了一件大好事,短期停留無法兌獎的大陸遊客值得一試。

40 在臺灣自己洗衣服  

去臺灣旅遊在酒店裏洗衣服你就遜爆了。在周圍轉轉吧,社區裏都有不少洗衣店,投幣自助,60元新臺幣一次,烘乾10元10分鐘,洗衣粉15元一袋。找老闆換點硬幣,洗上一鍋,半個多小時,正好和老闆、顧客聊聊天,看著像張君雅小妹妹一樣的小學生上學放學。

41 和最細心的員警打交道  

出外旅行難免會遇到麻煩,不妨把和員警打交道看作是一次有趣的文化體驗。打電話報警,員警和急救車都來得很快,詢問情況、做筆錄、對司機做酒精測試、為傷者診治傷情。我們不會說誰對誰錯,那是法院的事情,我們只負責記錄當事人都認可的事實。如果當事人願意協商解決,那麼可以達成一致後由員警記錄簽名,我念一句你寫一句:我願意達成和解,並放棄一切民事、刑事追訴權利。如果不能達成一致,那麼上法庭好了。

42 用臺灣腔談情,也用臺灣腔罵人  

臺灣妹子軟軟的國語讓所有人都為之迷醉,不過學學臺灣人罵人也是蠻有趣的情。【幹!】,這是最多聽到的罵人話,最多加一個【幹你娘咧】。

43 環境不利抽煙,不如戒煙  

很多人到了臺灣,才發現再難根治的煙癮也有救。雖然這裏的便利店比大陸任何一間都提供品種更齊全的選擇,但卻不提供給煙民優質的配套環境:室內全部禁煙,大多數酒店也不會特別提供吸煙房,唯一容身之地是街邊大馬路,但當你優哉遊哉地抽完一根煙,新的問題就又來了,也許走完三條街,你都找不到一個可以扔煙頭的垃圾桶。做煙民實在麻煩,還有哪個城市比臺北更適合嘗試戒煙這件事呢?

44 去公路盡頭尋找檳榔西施  

檳榔西施屬於臺灣傳說中的人物,可遇不可求。如果向資深的士司機問起,他也許會帶你去看,我們遇到的司機還解釋了檳榔西施的經濟學成因:當她彎下身來的時候,你可以看到她的胸。一顆檳榔100元,實際上就是說50元看一個。而且這也不違反法律,員警總不能控告她衣領太低吧?檳榔西施也許是全世界最直接的性感行銷,雖然在臺北的市區早已鮮見,但她們的存在,依然給在臺灣路上的旅客存下一道綺念,也給寂寞的公路留下了粉紅色的幻想空間

45 淩晨兩點吃關東煮看深夜劇  

淩晨兩三點的夜市街紛紛打烊收攤之後,還能在7-Eleven裏尋得一碗熱騰騰的關東煮當宵夜。這裏的關東煮特別之處在於:不僅提供豆腐魚丸,還可以再買上一包速食麵,現場自煮一碗味道保證的關東煮下麵。更有生活情趣的小青年們還會帶上一台iPad,坐在便利店的透明落地窗前,吃著麵條看起深夜劇來。

46 去夜市幫襯練攤兒的白領  

臺灣的夜市永遠人潮洶湧,夜市裏沒有白富美,也沒有高富帥,最美的風景是夜市練攤的白領。晚上7點後,他們陸續推著車來到狹窄的夜市,賣小吃賣服飾賣拖鞋。他們大都是白天工作,晚上擺攤。通常擺攤到晚上12點乃至1點,第二天還要繼續上班。他們用兼職來彌補較低的工資,從中看出臺灣人不折不撓的勤勉和韌性。

47 去房產仲介體驗下臺北生存之艱難  

臺灣的房產仲介幾乎和超商一樣多,遍佈於每條大街小巷。從中同時可見臺灣房地產的真繁榮和假繁榮。一位計程車司機說,臺灣的房價被炒作得很高,中下階層的人一般買不起房,一個月收入十萬元新臺幣,要省吃儉用才有可能買房。連戰的兒子連勝文還出來說:美國紐約大樓蓋得比臺灣好,房價沒臺北高。

48 去批踢踢PTT瞭解臺灣鄉民怎麼想  

要瞭解臺灣鄉民在想什麼,批踢踢PTT可能是最佳的網路場所,這個介面極為簡陋、用戶體驗極差的網站,高峰時期卻有10多萬人一起線上,民生、新聞、動畫、遊戲等無所不談,堪稱臺灣的2CH。如果你想看看臺灣的網路民情,那麼你可以看看相關的國事論壇,裏面的各種帖子能讓你大開眼界。

49 在臺灣拜拜  

在臺灣應該好好領略一下臺灣的廟宇文化、拜拜文化。因為在臺灣隔幾步就是廟堂,就可以燒香,到處在提醒你拜佛大事。對一個臺灣本土年輕人來說,成年後每次回家,一大家庭活動就是拜拜。到了7月普度時節,家裏一定要舉行隆重祭祀,跪拜祖先。拜拜並不是一種純粹的拜佛活動,它是一種維繫家庭的儀式。因為拜拜,你才覺得有根有祖先,你才覺得自己的生活有源頭。

50 與蚊子搏鬥  

要嘗嘗蚊子的厲害,可以選擇在一個暴雨之後的黃昏,走到墾丁大街停車場後面農田旁邊的民宿。最好是一身泳裝,這樣可以在昏暗的夕照下,用白皙的皮膚反襯出灰黑的蚊子,以便於蚊子部落在你的雙腳處盤旋時,測算出一個蚊子部落的數量、大小、飛行速度以及躲閃的反應能力。這時,你要訓練自己的攻防能力,面對幾十隻蚊子,如何防守,如何快速發力拍死已經咬上你的蚊子。如果沒有腿上見紅,那不算來過臺灣。為什麼阿里山人住在高高的山上?因為蚊子上不去。為什麼鄭成功死得早?因為他沒有上山。在臺北,我們可以先做些功課,報紙上會圖文並茂地介紹臺灣山區各品類蚊子的外貌及殺傷力。

51 噓,小聲點,這裏是臺北  

臺灣環保署,2009年通過了首個寧靜標誌,一個擬人化的笑臉房子卡通形象把食指放在唇上,做出【噓,小聲點】的手勢,提醒人們在寧靜場所降低音量,以示互相尊重。在臺北的公車和捷運裏,很少能聽到手機鈴聲,偶爾響起,主人比其他人更不好意思;在臺北故宮博物院,工作人員手持寫著【請輕聲細語】的指示牌在場館內巡視,一旦發現有人高聲喧嘩,就上前舉牌示意。在公共場所保持公德心已經成為臺北人的共識。

52 去臺灣微整形  

那些害怕在大陸整容整成鳳姐的人有福了,去臺灣微整形比去韓國更靠譜。臺灣新光吳火獅紀念醫院的醫師說:臺灣的醫美健檢擁有與世界同步的頂級設備及優質的醫療團隊。以整形美容著名的韓國,每五位整形醫師中,就有一位師承臺灣,甚至整形外科技術相當發達的美國、泰國與印度等,也都有醫師到臺灣學習。更要一提的是,臺灣醫學美容的價格比歐美便宜許多。 

53 去區公所喝杯熱茶  

在臺灣,隨便走進一家區公所(類似於大陸的政務中心、街道辦事處),你便能深切體會到什麼叫為人民服務。1994年,臺北市市長幹了最為人稱道的一件事,把與民眾生活最息息相關的區公所的柵欄式高櫃檯改成開放式的平櫃檯,以前,民眾去弄戶籍、健康保險、兵役、土地資料,必須要站著辦事,現在則是和辦事員平起平坐,而且,你一坐下,馬上就會有社工噓寒問暖,倒茶水給你,區公所的飲水機貼著口號:人民是頭家(老闆)。公務員原來的官僚面孔,變成了一張張笑臉,他們會跟你彎腰,如果人多,會跟你說對不起、很抱歉、請稍等,有時,你會恍惚自己是坐在銀行VIP大戶室。

54 上網調侃小馬哥  

除了參觀市政府或區公所,在臺灣登錄臉書調侃馬英九算是件不得不做的趣事。作為華人社會的政治人物,馬英九創下過開通臉書帳戶13小時粉絲就超9萬的紀錄。他通過臉書給考試的中學生打氣,為調戲他吃相難看的小粉絲寄簽名照,而粉絲既能點擊豎拇指的讚,也能往下豎拇指給噓聲,其中有沒有水軍,看看下面的評論就知道。前陣子臺北民用電價大漲,小馬哥聲稱與民同進退,自己入住重慶南路一段122號後從不開空調。臉書上即刻有人評論:馬沒開過,都是周美青開的。更狠的在後面:“陳水扁八年遺毒,他根本沒有關過空調。

55 看政論節目舌殺政客  

對臺灣人來說,再沒有什麼電視節目比政論節目更娛樂、更富戲劇性的。政治對他們來說不是禁忌,而是人人都可以評論的八卦、可以圍觀的大戲。在這些節目中,地位權柄最高的馬英九是最重要的靶子,但沒有任何一個當眾指責了他的人需要擔心自身安危。TVBS的《2100全民開講》、三立的《大話新聞》、中天的《全民最大黨》……這些節目很容易在頻道轉換中跳出來,因為主持人和嘉賓個個語調高、語速快,呈現滿血戰鬥狀態。

56 聽臺灣人講民主的壞話  

在臺灣,人人都有談論政治的權利和自覺。可以是大學教授,也可以是路邊掃地的阿婆,可以是科技業精英,也可以是奶茶妹。他們對政治人物簡單粗暴的相互攻擊感到厭惡,他們對富人與惡人利用法律漏洞規避政府監管行惡感到氣憤,他們對政黨陷於意氣之爭而無視市民福利感到無奈。所謂民主,就是可以隨心所欲地講民主的壞話。

57 去華陶窯體驗最土的時尚  

用愛滋養土地,苗栗的華陶窯立志打造原鄉時尚,模式是陶藝+古詩詞+人生感悟。未來臺灣面對的是全球化的國際競爭,沒有本土根源就沒有國際化的一席之地,根紮得多深,花朵就可以開得多繽紛,臺灣有高容量的原鄉記憶體,有土地藝術基因庫,重拾文化創意產業。華陶窯執行長陳育平這般解釋。人們都尊稱他為窯長。華陶窯是個微縮景區,不少細節都賦予了八卦意象,無論是花盆還是磚牆,都在向遊客佈道:要道法自然。無論是儒還是道,在臺灣都得到了很實在的延續與應用。  

58 體驗臺灣高第建築的伍角船板餐廳  

假如評選臺灣十大最瘋狂的人物,謝麗香算一個。她的伍角船板餐廳(臺北、台中各一家)以不規則和怪誕著稱,說它是餐廳,又像個博物館,陳列著佛像、佛塔、石人、石馬、石獸等,甚至還有餵牲口的石槽、拴馬樁等。   

59 去淡水幫襯淡水魚的店  

沒有老街的喧囂,在淡水馬偕街上,安靜地開著一家小店,名為淡水魚的店。不大的面積分為兩個區域,一邊展示著若干精緻可愛的手工產品,如魚口錢包、帆布包、杯墊、圍巾、手機繩,另一邊三兩個本地的婦女現場做著。坦白地說,這些小東西的確有討喜之處,卻不足以讓人眼前一亮,令人感動的倒是這家小店的背景,它是臺灣婦女展業會幫助經濟弱勢、無法順利進入職場的婦女的產物。通過不定期開班,逐步引導單親媽媽或者年長獨身的女性小額創業。

60 深夜到誠品去看好書和正妹   

誠品敦南店24小時不打烊,信義店則開到半夜12點。誠品的出現,改變了臺北的作息。有人曾感慨:臺北還有哪個地方,在淩晨1點,能同時容納好書及正妹兩種性感物?東森電視新聞總監張玉玲每次工作到半夜、第二天早上要開會的時候,就會到誠品去消磨時間。誠品也是遊客到臺北的必遊地,消費超過一千元新臺幣,可以憑護照打九五折,叫觀光優惠。在誠品,除了買書,還可以買文具、買衣服、喝咖啡、吃飯、約會,就像臺北的公共客廳。

61 逛逛本土書店,老闆聽不懂國語也沒關係  

誠品固然好,可惜大陸人太多。不如去逛逛本土書店,在公館商圈和永康街一帶都有不少。它們立足本土文化保育,不僅是書店,也是臺灣本土文化和民俗的盤整地,經常會有本土文化活動。這裏的書不一定會讓你開心,但一定是最本質的臺灣本土文化映射,也會有很多有趣的創意產品和本土農產品出售。老闆不一定聽得懂國語,你也不要太介意顏色的話題。

62 去牯嶺街小劇場看一場新銳實驗劇  

牯嶺街短短一段,卻絕對值得探訪。影迷們可以在這裏捕捉蛛絲馬跡,推測楊德昌《牯嶺街少年殺人事件》裏的慘案發生於哪個角落;文藝青年們必到牯嶺街小劇場,這裏曾是日本憲兵分隊所,如今每天都在展演各種新銳實驗演出,還可以在明信片上蓋幾個小劇場專供郵戳。值得一逛的還有小劇場左側的松林書局,已有60多年歷史的二手書店,據說于右任、張大千、台靜農、毛子水都曾是這裏的常客,80多歲高齡的老闆常常就躺在門口竹椅上,撐起一把遮陽傘,想跟他合照?一定找罵。

63 去美術館享喧囂的孤獨  

臺灣冠之以藝術之名的事物很多,但要欣賞貨真價實的藝術,還是要去博物館和美術館。從臺北故宮博物院、中正紀念堂、臺灣博物館,到臺北市立美術館,從清廷和西方貴族珠寶,到達利雕塑,再到王懷慶的畫,臺灣呈現的藝術十分豐富多元,但除了翠玉白菜處,很少有什麼地方人頭攢動。臺北市立美術館內,展廳盡處面向落地窗的地方甚至專門辟出空間,擺上兩張長凳供參觀者靜坐發呆。

64 去一次臺北當代藝術館  

臺北當代藝術館雖然2001年才成立,但它的建築卻已有90餘年的歷史沉澱。它的建築師也是臺灣總督府的建築師,紅磚、灰瓦與鐘樓,讓它成為臺北的人文地標。當代藝術館的成立為老建築注入新生命。它是第一個以當代藝術為定位的美術館,也是臺灣第一個古跡化身的美術館,更是臺灣第一個公辦民營制的美術館。它的展覽傾向於國際交流,促進不同文化、不同國籍間的藝術對話,它還有藝術市集、露天音樂會、電影放映會,甚至邀請街頭藝術家來分享藝術作品。前衛和古樸在此共存。

65 去臺灣買【買得起的藝術】  

臺灣畫廊產業在亞洲華人地區中起步最早,又最具經營規模。早在上世紀70年代,臺灣就開啟了“畫廊時代”。在畫廊產業發展的全盛時期,幾乎每週都有新畫廊開幕,僅臺北市東區的阿波羅大廈就聚集30多家畫廊。1989年,臺灣畫廊盛況空前,畫展檔期多達1500多檔。寒舍、索卡、大未來這些進軍大陸的臺灣畫廊,首先是在臺灣本土發展到根深葉茂。現在於大陸頗為流行,甚至普及全球的【買得起的藝術】,其實在臺灣早就流行。正是畫廊業讓臺灣的藝術市場和臺灣大眾的藝術鑒賞力超過大陸。

66 在台鐵印個【奇怪ㄟ你】

在臺灣,印章文化是本土創意文化產業的一部分,節慶日紀念章、旅遊景點紀念章、文化傳統紀念章、異型特別紀念章、地理紀念章等。從旅遊服務中心、各大景點、誠品書店、商場服務台,到擔仔面、豬腳店、7-Eleven、寺廟、消防局、火車站都可以找到。每個台鐵車站出站口站得高高的工作人員不是在檢票,而是為有需要的人印紀念章。5月20日馬英九就職典禮,因下車未等夫人周美青一同牽手走進馬辦,被夫人抱怨【奇怪ㄟ你】。馬夫人的這句話馬上爆紅,兩日後,台中大肚追分火車站也搶鮮刻出【奇怪ㄟ你】的印章。以前許多人會專程搭車到追分車站,印個追分成功,現在還可以多印個最流行的【奇怪ㄟ你】了。

67 到台軍歷史文物館買F16飛行服  

從臺北中正紀念堂出來,過兩個街口就到了台軍歷史文物館,台軍歷次大戰的文物都能在這裏找到,讓大陸客能從另一個角度回望那些戰爭年代的歷史片斷。此外,觀眾還能親身體驗不少制式武器,如現役的M4、M16自動步槍,還有護衛馬英九的憲兵機車連的超級摩托車。如果還不過癮,可以到附近的軍事用品店挑些台軍用品帶回家,從F-16飛行服到各種飛行頭盔、水壺、徽章,全是大陸買不到的好東西。

68 看霹靂布袋戲自己的電視臺  

霹靂臺灣台是霹靂布袋戲的主戰場,布袋戲搞到自己有電視臺,真是令人嘆服。霹靂布袋戲把聲光電、棚拍特技和木偶表演融合得天衣無縫,鏡頭剪輯、運用也頗具大片風範,真是民俗文化和現代影視技術的完美結合。眼下正在播放的是《霹靂兵燹之聖魔戰印》和《霹靂震寰宇之龍戰八荒》,素還真可是最具人氣的角色,到現在都出場1700多集了。便利店、音像店也有DVD出售,隨處可買。

69 在電視新聞中找尋《大富翁》裏發生過的事  

都玩過大宇出品的遊戲《大富翁》吧,來臺灣除了可以看到遊戲中熟悉的地名,還有很多遊戲中的新聞事件在現實中重演。新竹市強烈地震,遊戲裏你就損失了一片房屋,可在臺灣,地震的確是常見的災害,2012年6月15日一天,臺灣就有43起有感地震。超大豪雨,行人停止一輪,6月12日,臺北地區超大豪雨,市政府通知全面停班、停課。你真能體會到阿土伯的那一句“兄弟啊,卡打拼!”。

70 看一場王建民的職棒轉播賽  

在臺灣,即便是歐洲杯這樣的重大賽事,想要在電視上找到一場足球比賽轉播也是絕不可能的事,打電話到酒店前臺詢問,很有可能得到這樣的答案:“歐洲杯?那是什麼?與之對應的,在被明星八卦和炮轟政治的綜藝節目輪番轟炸的電視節目中,你幾乎每天都能找到一兩場棒球比賽的轉播,尤其每逢有臺灣之光王建明出場的賽事,更是賽前賽後都要大張旗鼓分析一番王建明現象,聽解說員難掩嗲態地昵稱他為建仔,你能在一瞬間感應到臺灣人燃起來的民眾激情。

71 在電影院同步看日韓演唱會直播  

在電影院裏看演唱會,是亞洲樂迷的一件新鮮事。包括彩虹(L'Arc-en-Ciel)、放浪兄弟(EXILE)等日韓流行樂團,都已經嘗試過將他們的巡迴演唱會在臺灣電影院裏進行遠端直播,以零時差的方式同步呈現給跨國觀眾。吃著爆米花看演唱會,沒試過吧?

72 在海角七號玩衝浪 歡迎來到墾丁國!  

多數大陸客知曉墾丁是通過電影《海角七號》。每年七八月這裏都會舉辦沙灘音樂季,知名的、不知名的樂隊輪番上場,一展歌喉。歌聲不重要,沙灘派對所代表的青年文化才是人們蜂擁而至的緣由。來墾丁最刺激的當然還是玩衝浪。專業衝浪只是少數人的專利。多數人搭摩托艇,或著條短褲就下水了。狼狽的事是經常發生的,短褲被浪拍下,眼鏡被拍落水成為別人的笑料。笑就笑吧。衝浪的獨特feel:衝浪的意義不在於征服,而在於等待。你無法預測人生的下一步,就像永遠無法預測下一個浪有多刺激,褲衩會不會被拍掉。

73 到太魯閣看險谷

太魯閣公園是臺灣八景之一,是世界上最大規模的大理石峽谷,無須門票即可體驗大自然的鬼斧神工。到太魯閣要走一走溪邊崖下的原住民道路【砂卡礑步道】(意為神秘的地方),這裏曾經是泰雅族的對外要道。蘇花公路的【清水斷崖】也很險峻,背靠險峰,享無敵海景;幸運的話還可以碰上太魯閣峽谷部落音樂會,欣賞到地道的太魯閣族舞蹈、音樂與傳統工藝品。去太魯閣欣賞險秀的自然風光時,記得戴上安全帽以免遭落石襲擊。公園管理處也會在適當的時候關閉部分路線,以護遊客安全。

74 到阿里山看螢火蟲  

曾有山西煤老闆帶著兒子到臺灣,只為到阿里山看螢火蟲。阿里山上有被日本人砍伐後所剩無多的千年神木,有穿越寂靜森林的林間火車,有一塵不染的廣袤星空,也有懸浮在夜色中的螢火蟲。據說在臺灣螢火蟲節的時候,在阿里山上飛舞著的螢火蟲,如同一片燈海,螢火蟲的光線縱然微弱,卻可以讓逗留在此的人們,看到一條從自然通往內心的心靈隧道。

75 去基隆港看浪漫落日  

到基隆看落日是一種浪漫的風俗。基隆離臺北不遠,坐計程車人民幣100元左右就可以到達,搭火車只需要人民幣4元,當然,最浪漫的是帶著女朋友騎機車去。基隆港就在火車站旁邊,你可以邊喝咖啡邊看太陽從軍艦、港口的風景中落下,也可以到旁邊的廣場坐下來,看穿著制服的學生在欄杆上吹風,或是在廣場上看孩子們盡情地玩耍。日落之後,你可以到基隆廟口的夜市,也可以尋找更遠處海邊的秋千。

76 清晨5點從涵碧樓俯看日月潭  

坐在遊艇上,遊蕩於潭中央並不能真正地欣賞到日月潭的美景。觀賞日月潭的最佳時機是清晨5點,最佳地點是高處不勝寒的涵碧樓。只有此時此地俯視日月潭,才能真正明白日潭和月潭因何而得名。

77 去宜蘭享受偶像劇般的慢生活  

去宜蘭,手錶是多餘的。宜蘭是臺灣偶像劇的故鄉:一望無垠的水稻田間或長著幾棵薰衣草,零星點綴其中的平房裏有人聲卻不吵鬧,遠處是有著黑沙灘的太平洋。由於政府實行每年種一季休一季的政策(農夫休一季的損失費用由政府補貼),稻田總是一片不緊不慢的長勢,宜蘭人也就可以花更多心思在悠閒地過日子上。民宿是當地近年來慢生活的結晶,通常每家有五到八間房,主人親自照顧日常起居,甚至下廚招待,其中既有讓人體驗宜蘭傳統小日子與美食的晨露莊,也有融現代設計與自然為一體的建築佳作張宅,還有更多或輕鬆或風格華麗的民宿,就像不同的民宿主人。比起城市裏的酒店,這樣的小民宿更能讓人真正瞭解宜蘭人乃至臺灣人。

78 去九份體驗悲情城市  

侯孝賢的電影《悲情城市》給九份帶來了幾分傳奇。九份是空中之城,一面是山地,一面是海景。房屋沿山而建,與基隆山遙相呼應,又能望見基隆港的粼粼波光。晨昏和四季都有不同的景致,它是電影裏的悲情城市,也是現實中讓人樂而忘憂的美麗城市。

79 到淡水不一定為了看煙火  

鄭智化和戴佩妮的歌裏都寫到淡水河的煙火。10月10日的煙火曾經是淡水多年的專利,如今,煙火施放地採取輪值制度,要體驗歌裏寫到的熙熙攘攘,就看趕不趕巧了。除了10月10日那天,淡水絕大多數時候是個安靜的小鎮,適合步行,也可以租個自行車沿著淡水河騎行。從臺北到淡水,坐捷運大約40分鐘,所以臺北人說想出去吹吹風,首先想到的就是淡水。真理街上有周董的母校淡江高中,還有真理大學,都可以去看看。



80 刻意偶遇原住民  

每當小米收割之後,臺灣原住民族群就會舉行豐年祭,其中分佈在花蓮、台東的阿美族和卑南族是規模較大、儀式較完整的。除了在慶典活動時專程探訪,平日你也可嘗試偶遇原住民。刻意有技巧,儘量往山上去。偶遇靠運氣,任何狀況都可能會影響你的氣場,包括你的心情。請帶著愉悅、觀賞的心慢慢地在山上遊蕩,有位朋友就這樣遇見了種茶原住民,談笑間交換了聯絡方式,共用了好茶。

81 到台南赤嵌樓看臺灣史的縮影  

本臺灣專輯不負責推介旅遊景點。但台南赤嵌樓有必要一去。赤嵌樓是台南最著名的古跡與精神象徵,明永曆七年,荷蘭人在此興建普羅民遮城,漢人則以赤嵌樓、番仔樓或紅毛樓稱之。300多年來,歷經明鄭、清朝,以至日治時期,該樓堪稱臺灣史的縮影。  

82 去23攝氏度的臺北故宮博物院看動畫長軸  

肉型石和翡翠白菜固然值得排隊瞻仰,可臺北故宮博物院還有一項特色展品——動畫長軸。這些動畫是以臺北故宮博物院藏的六個系列的書畫為創作基礎,以無接縫熔接技術,將四台1080p Full HD高解析投影機組成仿書畫長卷的長形螢幕光牆,通過動畫設計,讓畫中各式民情風俗,如虹橋上的來往人潮、煙波浩渺的金明池、富麗的宮廷殿宇、熱鬧的迎娶隊伍“動”起來,讓觀眾仿佛置身八公尺長的原作畫境之中。去年展出的是《清院本清明上河圖》,目前展出的是《徐揚日月合璧五星聯珠圖》,後續則將展出《文徵明仿趙伯驌後赤壁圖》等。

83 去兩廳院看一場高雅藝術秀  

臺灣最好的戲劇院和音樂廳在哪里?就在中正紀念堂的兩側。它們通常被稱為兩廳院。這裏有亞洲最大的管風琴;有亞洲第一個張力索式頂棚小劇場,表演工坊常在這裏演出。藝文廣場上有知名交響樂團的戶外直播,當年維也納愛樂樂團的一次戶外轉播,曾經聚集了6萬樂迷,令指揮小澤征爾十分感動。對於樂迷而言,與幾萬人一起聽一場交響樂應該也是一次特別的體驗。

84 去臺北中山紀念館看換崗儀式 

在臺北中山紀念館孫中山銅像的正前方,衛兵換崗是必看的帥氣表演。這裏的衛兵由陸海空三軍儀仗隊輪流擔任,每天執勤時間為9點—17點,換崗儀式一小時一次,持續約20分鐘。每到整點,身穿白色制服的兵哥哥就會在領隊帶領下,手持儀仗槍,從大堂左側門扛槍正步走到孫中山先生銅像前,向銅像敬禮後,踢腿、正步走、做交槍儀式。換崗後的衛兵走下主台後,先進行佇列表演,再向孫中山先生致敬。整個過程通常有很多人圍觀,個個恨不得把手中的相機舉到天上去。

85 去士林官邸看蔣夫人最愛的蘭花  

作為蔣介石和宋美齡到臺灣後工作和生活的地方,士林官邸自然有著絕佳的風景。然而,如果不是有著強烈的故居情結,在這走一圈難免有逛公園或者植物園的感覺,唯一的驚喜是園內有個“蘭花研究院”,培育著滿滿一室名貴的蘭花品種。蘭花是蔣夫人的最愛,也是臺北的市花,在這便可一飽眼福。除此之外,士林官邸還會隨著花季,在一年中相繼舉辦櫻花節、玫瑰節、百合節和菊花節,與在溫室中常年綻放的蘭花相映成輝。

86 站在胡適先生墓前  

在臺北尋找民國先生的蹤跡不可不去胡適紀念館。在這裏可以看到我的朋友胡適之在臺北的最後生活以及安息之地,一街之隔的胡適公園內有胡適及其家人的墓地,切身感受先生的人生經驗與學養。完成于1958年的胡適住宅是中研院第一座院長宅邸,修建費用由蔣介石從個人版稅中撥出48萬元新臺幣,後中研院追加20萬。從臺北市中心的大安站搭捷運去南港中央研究院的胡適故居,列車多數時候在臺北的水泥森林裏穿行,充滿超現實感,是一段特別的旅程。

87 在林語堂故居吃飯  

在臺北可以攢出一個故居游,東吳大學的錢穆故居、溫州街的殷海光故居、廣州街上的章太炎故居,一直到陽明山腰的林語堂故居。林語堂故居由他親自設計,充分體現了他本人的美學觀念。林語堂去世後也歸葬於故居的後園。原先的林家餐廳及客廳現在被開闢成有不為齋餐廳,一直營業到晚上9點。在此,可以重溫當年林語堂站在自家陽臺上的感受:看前山慢慢沉入夜色的朦朧裏,下面天母燈光閃爍,清風徐來,若有所思,若無所思。不亦快哉!

88 6月,在台大看一次畢業生撥穗儀式  

台大是感受臺灣人文氣氛重要一站。6月正逢畢業季,手裏的向日葵與師長的白髮都令人感動。安靜的傅園也熱鬧起來,每屆畢業生都會在傅斯年墓前合影留念,他在台大還留下了一句名言【一天只有21小時,其餘3小時是用來沉思的】,所以椰林大道上的傅鐘只敲21下。作為胡適的學生,傅斯年將自由主義帶到了台大,戒嚴時期,台大的大學廣場是全臺灣唯一能發表自由言論而不被當局逮捕的地方。

89 到臺北市立大學(天母校區)上一堂武術課  

臺北體育大學就在棒球場旁邊,棒球是臺北最引以為豪的運動項目。武術訓練場在廣場中央,每天下午三點訓練開始,鋪毯子、暖身、單操,然後是競賽套路。劍到身動,身動劍到。到很重要,必須明確表達出來,不能含糊。”離越南舉行的亞洲杯武術比賽還有兩個月,幾十個隊員在教練張世博眼皮底下不敢懈怠。隊員們項目各異,長拳、南拳、太極拳,短劍、單刀、齊眉棍……一個教練,眼觀六路,不時高喊隊員名字,同時訓斥不到位的地方。隊員被叫到,就會走到教練跟前,立正、背手、垂頭、敬聽,教練說完,再繼續練習。六點叫便當,飯後隊員們各自練習,十一點多最後一個隊員離開時,會拍照放上Facebook留念。在競爭激烈的臺灣,只有努力了,才能有機會,這是每一個行業的顯規則。

90 去深坑老街參觀坦蕩蕩的舊城改造  

臺灣的老街沒有粗暴的拆遷和整舊如新工程,因此無論是淡水老街、三峽老街、迪化老街、九份老街,都能在現代遊客的頻繁造訪中保留著它的殘破和古意。臺北往返宜蘭必經的深坑老街在日治時期非常繁華,如今雖已殘破,但仍努力維持原貌,只做動作最小的加固。整修工程的圖紙在街頭公開展示,原先的一磚一木也不輕易改動。經營數十年的老生意也還在,裁縫鋪、小吃店、鐵壺鋪仍在營業,這裏的人恬靜、友善而戀舊。

91 體驗繁華臺北的空城記  

在臺北,一定要走背街小巷,那裏永遠有驚喜。從中正紀念堂走到永康街,避開大路走內巷,兩邊基本都是空屋,保留著幾十年前人們的生活痕跡,像是人類突然消失後的空城。偶爾有黑洞洞的視窗開著,散發出泥土與朽木的氣味,門上貼著法院的告示,大致內容是,此處為空屋,不可隨意進入及堆放貨物。臺北有很多空屋是公有資產,陳水扁當臺北市長期間賣掉了大部分,多數建起高樓,這一片算是意外的留存地。

92 打坐龍山寺  

龍山寺是臺北第一名刹,臺北開發最早的地方。寺裏供奉著各種神佛,有佛教的觀音菩薩,有道教的文昌帝君,有民間的關雲長和媽祖。寺外的公園住著各種流浪漢。這裏龍蛇混雜,最易聚眾生事。這裏也是臺北人追求心靈寧靜的地方。與大陸“菜市場化”的寺院不一樣,這裏燒香的人基本上不說話,菩薩和凡人都保持著寺裏的一片“靜”土。老太太們圍在觀音菩薩殿旁,自帶小板凳和佛經,喃喃自誦。一少婦正對觀音像盤腿坐於地上,閉目冥想。任人間是非紛爭,天地鬥轉星移,我自巋然不動。

93 去西門町聽Kent唱歌,看一場24小時電影  

西門町是電影街、娛樂聖地、哈日天堂,也是臺北少女援交場。只不過最值得幹的事恐怕是,在一個下雨的夜晚,站在街頭聽Kent歌唱,Kent是黑人歌手,也是傳教士,還是英語老師和素食主義者,他不喝酒,不吸煙,不喝咖啡和茶,這個臺灣女婿現在是三個孩子的爸爸,他只管坐在一張椅子上唱歌,旁邊支著一張桌子,上面堆著些歌碟,請自由打賞,如果您打賞超過99元新臺幣可取一張原創專輯CD,如果超過199元新臺幣可取一張英文翻唱CD。老天祿是家滷味老字型大小,據說劉德華每次來台都要買一份鴨舌解饞。如果鴨舌賣光,買一包鴨腳泡在U2昏暗的小包廂裏,躺在皮床上看一場24小時電影也不賴,只是牆上有一條標語提示你:請注意保持衣冠整潔。

94 在愛貓園看貓、逗貓、買貓  

名為愛貓園,其實也有不少萌到極致的狗仔。在這裏,不僅有如嬰兒用品般齊全的寵物用品,小到牙刷、鞋套,大到籠窩、寵物童車,更吸引的是有各種血統純正、出生不久的小貓。見慣了人流的貓貓狗狗,早已習慣了人類的挑逗,多數時候都懶懶地躺著,眯著眼假睡。老闆對客人很客氣,只要不用散光燈,任由拍照。如果有意購買,則會詳細地向之傳授飼養要領,叮囑注意事項。

95 學幾句常用閩南語

【汝好】音:li ho (你好!)

【高早】音:gao zha (早上好!)

【歹勢】音:pai xie(不好意思!)

【多謝】音:duo xia (謝謝!)

【免客氣】音:bian keki (別客氣!)

【再會】音:zai hue (再見!)

【讚】音:zan (非常好!)

【好康】音:ho kang(好東西。)

【瓦愛利】音:wa aili (我愛你!)

【麥安內】音:mai anghe (不要這樣。)


資料來源: https://goo.gl/QRWuEv


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